Lo que un jugo verde puede y no puede hacer por ti

Un jugo verde es una excelente manera de empezar el día con una gran dosis de verduras. Pero, ¿para qué exactamente sirve el jugo verde y para qué no? Te dejamos todas las respuestas aquí. 

¿Qué hace el jugo verde por ti?

1. Es una gran fuente de nutrientes: Vitaminas, antioxidantes, minerales y fibra. Además, llegas fácilmente a tus requisitos de verduras diarias de esta manera. 
2. Ayuda a mejorar nuestra microbiota intestinal: Los jugos verdes con muchas verduras nos dan flavonóides y antioxidantes que apoyan la diversidad de la microbiota y alimentan a tu flora intestinal. 
3. Te hidrata sanamente: Las verduras como los pepinos tienen un alto contenido de agua, electrolitos y potasio, y mantienen un balance óptimo de agua en tus células. 

Ahora, ¿qué no hace por ti?

1. No es un alimento completo: Lo vemos como un complemento a tu alimentación, no un alimento completo. Le hace falta grasas, proteínas y carbohidratos. 
2. No es milagroso: Un jugo verde no es la cura secreta para bajar de peso ni "cancela" malos hábitos. 

 

Ahora, te dejamos una receta deliciosa para tu siguiente jugo verde que estamos segur@s de que será tu favorita: 

2 tallos de apio
½ pepino
½ limón
1 taza de cilantro
1 taza de kale
1 manzana verde
1 cdita de espirulina Abitü